吃豆渣的坏处
名桵
2023-08-16 16:24 3w+

吃豆渣一般会引起腹痛、腹泻、腹胀等症状,是不容易被消化的。

1、腹痛:如果在吃豆渣时吃的比较多的话,可能会导致胃肠道的负担,可能会引起食物大量的堆积,导致腹部疼痛的症状。

2、腹泻:过量的吃豆渣还会引起胃肠道菌群失调,会导致胃肠的蠕动异常,如果蠕动加快的话会引起腹泻的症状。

3、腹胀:吃豆渣过多会引起食物残渣大量的堆积,不能够排出体外,从而产生比较大的气体,导致腹部胀气的情况。

吃豆渣的坏处

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。

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