菠萝和凤梨的区别有： 1、叶子：菠萝的顶端叶子有许多的尖锐小锯齿；凤梨的顶端叶子是平滑的，没有锯齿。 2、颜色：成熟的菠萝呈黄色；凤梨呈绿色。 3、果肉：菠萝皮厚有内刺；凤梨皮薄极少内刺。 4、口感：菠萝果肉柔嫩，味道酸甜；凤梨肉质脆爽，甜度较高。