陕西凉皮是哪个地方的菜
陕西凉皮是陕西的的菜。它以秦镇米皮最为有名。秦镇位于西安市户县沣河旁。秦镇凉皮制作时以大米为主材料，将大米在水里侵泡数小时之后打成米浆，再取相对的米浆放于蒸器当中使之均匀，采用大火蒸2-3分钟即可出笼，待晾凉后切成条状即可。虽然制作简单，但绝对好吃。
陕西凉皮的制作方法
1、将盐2克放入清水中溶化，一点一点的加入面粉中一边加一边用手揉和成表面光滑的面团在表面盖上保鲜膜，静置松弛1小时。
2、在盆内放入半盆的清水，开始洗面团，用手不停的抓捏面团，将面团的淀粉洗出来，这时盆内的水会越变越白，当盆内的水变的非常白时，将淀粉水倒在另一盆中备用。
3、重新倒半盆水继续洗面团如此反复洗4-5次，每当水变成浓白色就换一次清水， 洗出来的淀粉水都收集在大盆内。待面筋变成粗糙多孔的状态而面水不再变白就说明洗完全了。
4、在盘上刷上植物油，将沥净水的面筋平铺在盘上，蒸锅烧开水，放上面筋大火蒸15分钟即可，取出放凉备用。将淀粉水全部倒入一大盆内，用网筛过滤掉洗出来的残渣，并放入冰箱中冷藏，让淀粉沉淀。
5、取出面盆后，将表面清澈的水倒干净，留下底部白色的粉浆水剩下面粉水的状态，取一大平盘，在表面刷上植物油挖2匙粉浆水平摊在盘上，蒸锅烧开水，将盘子放在蒸架上，加锅盖，中火蒸3分钟，蒸好的凉皮会起大泡鼓起来;
6、将盘子取出后，再在凉皮表面刷上植物油，待不烫手时用手掀起凉皮即可，取一大盘，放上蒸好的凉皮，放凉备用。
7、取一小锅，放入花椒、八角、小茴香、清水，用小火煮至水变成褐色，香味出来，即为花椒水，放凉备用。大蒜剁成泥，加入凉开水，盐制成大蒜汁，生抽加白糖混合至白糖溶化。绿豆芽用开水氽烫至熟过凉水，将凉皮切成手指宽的条状，黄瓜切丝，香菜切碎，蒸好的面筋切块。
8、将凉皮平铺在盘底，摆上各种配料，淋上花椒水、大蒜汁、辣椒油、生抽加糖、陈醋、香油，拌匀即可。
政治面貌主要有：少先队员、共青团员、 *** 党员（包括预备党员）和群众四种。如果你是成年人了，不是“党员”，那么就填“群众”就可以了。不要再填“团员”了，因为你都长大了，一把胡子了就不能再装嫩了不是！
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亩是中国市制土地面积单位，一亩等于六十平方丈，一亩换算为现代公制等于约666.67平方米。计算方式如下：由于1亩=60平方丈=6000平方尺；而1米=3尺；1平方米=9平方尺；故1亩=6000÷9≈666.67平方米，因此一亩换算为现代公制等于约666.67平方米。
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籍贯的填写一般有两种：第一种直接写出生地，写到县或者区一级就可以了，比如：成都市金牛区，遂宁市射洪县；第二种是填写省、市、行政直辖市、自治区的简称，比如：四川，重庆。公民的籍贯应为本人出生时祖父（爷爷）的居住地（户口所在地）；祖父去世的，填写祖父去世时的户口所在地；祖父未落常住户口的，填写祖父应落常住户口的地方；公民登记籍贯后，祖父又迁移户口的，该公民的籍贯不再随之更改。
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NFC（Near Field Communication）即近距离无线通讯技术（近场通信），是一种非接触式识别和互联技术，可以在移动设备、消费类电子产品等设备间进行近距离无线通信。通过 NFC 可实现移动支付、身份认证、交通卡充值、交通卡余额查询、数据传输、应用程序等共享等功能。
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智慧元素是：1、硒是“智慧元素”、“生命之火”原因：它主要影响的是人的心脏，心脏是人生命运动的核心，心脏功能不好不仅直接影响健康状况，而且严重威胁生命。美国调查发现，食物中含硒的地区,死于心脏病、中风及其它心脑血管疾病的人数，要比含硒高的地区高三倍，这可能与硒具有维生素E样的作用，能抑制体内过氧脂质的产生有关。2、锌是“智慧元素”,它又被称为“生命的火光”。因为锌是体内数十种酶的主要成分。锌还是与大脑发育和智力有关，现代科学研究已经证实，锌与儿童、青少年的生长发育关系密切，美国一个大学发现,聪明、学习好的
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陨铜是《老九门》离得提到的，一般指宇宙中飞来的小行星落到地球上，石头里含有大量的铜。陨铜是地球以外脱离原有运行轨道的宇宙流星或尘碎块飞快散落到地球或其它行星表面的未燃尽的铁铜的或是石铁混合物质。陨铜落入地球，分裂成三块散落在人间。
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