黄金芽属于什么茶
名桵
2023-07-15 14:27 2w+

黄金芽是属于一款不折不扣的纯正绿茶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺精制而成,无需经过黄茶的焖黄,以及微发酵等工序,因此黄金芽是属于一款优质的绿化类。

黄金芽属于什么茶

黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育,在余姚相关部门和浙江大学的支持下,先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。由安徽省广德市农技部门等单位经过近十年时间选育而成,已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是国内唯一的黄色变异优化的茶叶新品种。2020年8月,在第十三届安徽国际茶产业博览会上,广德黄金芽在大赛中获得(2020世界绿茶评比会金奖等)多个奖项。

黄金芽属于什么茶

黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。 大家印象中的新鲜茶树叶子都是绿色的。黄金芽现已被列入国家科技支撑项目。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。因黄金芽一年四季均为黄色,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。农业科研部门成功培育出了“黄金芽”这一新品种,它是珍稀白化茶树种质资源品种,是国内培育成的唯一黄色变异茶种。

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